![【节约美德】舌尖上的新开微变传奇文明从我做起 节俭用餐成“新食尚”]()

“双节”期间,在酒楼餐馆与家人朋友聚餐成为许多人的首选,不同与以往的是,今年假期适度点餐已成为顾客和餐饮业主的共识。
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位于我市西庄镇郭庄村的忆品香思农家菜馆由于其复古的装修风格和物美价廉的菜品,今年开业不久就成为了我市的“网红餐馆”,假日期间专程前往就餐的顾客络绎不绝,让顾客感受到与以往不同的是,餐馆服务有了新的变化:多项举措倡导顾客文明消费,节约用餐。
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假期到来前,,饭庄负责人闫小飞就对勺筷等餐具的清洗消毒设施进行了检查,专用的公勺公筷也进行了更新,并对工作人员进行培训,要求工作人员在点餐的时候,主动提醒客人少点餐,减少浪费。
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闫小飞说:“咱们这边的话尽量提醒顾客点适量的菜,如果真的有时候点多了,或者剩的比较多,我们就会提醒他们打包回家,杜绝浪费。”
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除了餐前提醒点适量菜品外,还在餐厅醒目的位置张贴了“文明餐桌公约”“光盘行动”宣传标语或宣传画。服务员在引导客人点餐时,还会建议合理搭配菜品,树立了“节俭用餐 理性消费”的理念。
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就餐市民说:“我觉得咱们现在节约意识都挺强的,少点一点,够吃就行。”
随着餐饮行业和广大市民节约意识的提高,浪费食物的现象正在逐渐减少,让你我共同做到拒绝餐饮浪费,树立文明“新食尚”。
原标题:《【节约美德】舌尖上的文明从我做起 节俭用餐成“新食尚”》